台灣桃園輸港大閘蟹二噁英超標　未流入市面

食物安全中心抽樣檢查進口本港的大閘蟹，發現1個來自台灣桃園的大閘蟹樣本二噁英水平超標，但該樣本入口商的大閘蟹沒有流出市面。專家指二噁英可影響人的免疫系統，以及影響嬰兒腦部發展。

食物環境衞生署食物安全中心助理署長（食物監察及管制）黃宏指，食安中心驗證85個大閘蟹樣本，當中抽取12個樣本專門檢驗二噁英，有一個樣本含9.86皮克二噁英和二噁英樣多氯聯苯，超過食安中心6.5皮克行動標準，該樣本來自台灣桃園市， 該樣本入口商的大閘蟹沒有流出市面。

黃宏表示，食安中心即時作出跟進行動，包括將受影響批次封存，要求入口商停止輸入有問題大閘蟹。

因入口商配合食安中心呼籲及建議，只入口小量樣本，等候食安中心驗測結果後才售賣，故該樣本入口商的大閘蟹沒有流出市面。

另外11個樣本分別來自日本北海道、台灣台中2個進口商、以及五個香港零售點，均沒有超出行動標準。

食安中心顧問醫生（社會醫學）（風險評估及傳達）楊子橋指，二噁英可影響人的免疫系統，以及影響嬰兒腦部發展，亦是致癌物。

楊醫生指，即使超標食用，也不會有即時身體出現問題，但物質長期留在身體。